schätzen aber die einheimische Fischküche. Fische aus einheimischen Fängen essen Sie mit einem guten Gewissen. Es herrschen weder Raubbau noch Tierquälerei. Die Transportwege sind kurz. Die Organisationen der einheimischen Berufs- und Freizeitfischer setzen sich für eine nachhaltige Nutzung der Fischbestände in einer intakten Umwelt ein.